Luminoso y atractivo color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz fresca de intensidad media,con recuerdos de fruta blanca, hierbas aromáticas y mátices anisados, notas citricas y fruta tropical .En boca es fresco sabroso y amplio,, acidez refrescante, untuoso y muy equilibrado. Final con recuerdos cítricos, herbales y de fruta madura con un agradable amargor característico de la variedad.

Es el acompañamiento perfecto para marisco y pescados en general, mousses de pescado y ahumados, sopas, cremas y quesos frescos.